Favorita La Riserva del Fondatore

Vitigno:
Favorita

Tipologia di terreno:
argilloso-calcareo

Esposizione ed altitudine:
sud-ovest – 250 m

Resa per ettaro:
85 ql/ettaro

Periodo di vendemmia:
seconda/terza settimana di settembre

Raccolta:
100% a mano in cassette

Collocazione geografica:
Grinzane Cavour

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